I biocarburanti1 vengono spesso presentati come un’ottima arma nella lotta contro l’inquinamento, ma ad oggi l’unica certezza è che la loro produzione aggrava il già drammatico problema della fame nel mondo. Infatti, negli ultimi tre anni il dibattito internazionale sui biocarburanti ha subìto un mutamento sostanziale. Da un atteggiamento di euforia iniziale, i governi sono passati a una maggiore cautela.